自分の Windows PC を使って,大学とほぼ同じ環境でプログラミングしたければ,
http://sourceforge.net/projects/mingw/から,MinGW のインストーラ (Windows 版は mingw-get-inst-....exe) を取得 (download) し,ダブルクリックして MinGW と MSYS をインストールすればいいです。
インストールの途中でいくつか選択肢がありますが,ほとんど変更の必要はありません。 ただ,インストールするものを選択する画面では,少なくとも MSYS Basic System を追加してください。
あとは,Windows のスタートメニューから MSYS を起動すれば,そこで vim や gcc が使えます。
ただし,gcc によって作成される実行可能ファイルの名前はデフォルトで a.exe となりますので,プログラムの実行は ./a.out ではなく ./a.exe または ./a です。